扬州美食

扬州作为中国的历史文化名城，不仅拥有悠久的历史和丰厚的文化底蕴，还有许多当地著名的美食。扬州的美食以清淡、咸鲜、原味为主，别具特色，深受广大游客和食客的喜爱。 首先要介绍的是扬州三绝之一——扬州狮子头。它是扬州传统的汉族饮食，是以肉类为主要原料制成的大型菜品。肉质鲜美，醇香可口，口感鲜嫩，外皮酥脆，内里松软，吸满了汤汁，别有一番风味。想要品尝正宗的狮子头，最…