早晨喝咖啡的好处和坏处(早晨喝咖啡的好处和坏处有哪些)

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早上起床后,忙碌的工作结束了,当我们和亲戚朋友愉快地聚在一起时,我们经常想喝一杯醇厚而丰富的饮料。它不仅能给我们带来快乐的心情,还能提振我们的精神。这是咖啡。

每天喝一杯咖啡已经成为日常生活中不可或缺的一部分,但在喝咖啡的同时,有些人不禁担心喝咖啡会影响他们的健康吗?不要喝太多?

早晨喝咖啡的好处和坏处(早晨喝咖啡的好处和坏处有哪些)

每天喝咖啡对身体有什么影响?

在现实生活中,有些人认为每天喝咖啡有助于保持健康;有些人认为咖啡含有咖啡因,不利于健康。那么,每天喝咖啡是健康的毒药吗?还是养生的秘诀?在这方面,世界著名的医学期刊《新英格兰医学杂志》发表了一篇关于咖啡、咖啡因和健康的研究,并就咖啡因对健康的积极和消极影响提供了相关的研究和讨论。

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a、咖啡因的好处

咖啡因是咖啡中影响健康的主要成分,饮用后45分钟左右会被人体吸收,摄入后15分钟至2小时血液浓度最高。咖啡因半衰期根据每个人的体质不同约为2.5至4.5小时之间。咖啡因停留在人体的这段时间里,研究发现它的好处主要是脑肾。

大脑:咖啡可以提高大脑思维的灵活性和警惕性,降低抑郁症和帕金森病的风险,增强止痛药的效果,帮助缓解头痛。

肾:对肾脏的影响主要是增加利尿作用,降低肾结石的可能性。此外,咖啡因还有助于降低皮肤癌、乳腺癌、护理腺癌和子宫内膜癌的风险。

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在血糖控制方面,同一研究指出,虽然短期摄入咖啡因会降低骨骼肌对胰岛素的敏感性,但长期摄入对葡萄糖代谢没有压。

在新陈代谢方面,咖啡因会增强交感神经的作用,减少食欲,增加基本代谢率,降低糖尿病的风险。理论上,它应该能够减肥,但很容易增加体重,因为喝咖啡时经常添加太多的糖和甜点。

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b、咖啡因的缺点

咖啡因对健康的不利影响主要在胃肠道和心血管部位。摄入过多可能导致胃食管反流、血压升高、失眠、焦虑和焦虑;新陈代谢会降低肌肉细胞的胰岛素敏感性。

此外,对孕妇来说,长期喝咖啡可能会减缓胎儿生长或增加流产的风险。然而,咖啡因摄入是否会对孕妇产生不良影响尚未确定。过去的研究指出,咖啡因摄入可能会延缓胎儿生长,增加流产的风险,但一些研究认为咖啡因摄入不会产生负面影响,因此建议孕妇少喝或避免喝咖啡。

然而,每个人的体质和健康状况都不同 适度饮酒可以受益。虽然喝咖啡有很多好处,但由于每个人的体质不同,饮用含咖啡因的饮料应根据个人耐受性采取适度的原则,以达到健康最大的平衡。过量摄入咖啡因可能会对健康造成危害,甚至危及生命。

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影响咖啡中咖啡因含量的因素有哪些?

咖啡是由烘焙咖啡豆制成的饮料。其主要成分有咖啡因、蔗糖、绿原酸、奎宁酸、脂肪、蛋白质、纤维、矿物质等。一般来说,除响咖啡因含量的主要因素有以下几个:

烘培方式:烘焙时间越长,咖啡因含量越低。因此,在相同的酿造比例下,烘焙咖啡越深,咖啡因含量就越低。

冲泡方式:一般来说,咖啡的含量因冲泡方法和工具而异。热水中咖啡因的溶解度很高,所以咖啡粉浸泡的时间越长,煮的时间越长,咖啡因的释放量就越大。

萃取时间:咖啡因含量与咖啡提取时间成正比,通常认为浓缩咖啡咖啡因高,因为浓度强,味道强,但事实上:意大利咖啡在相当短的时间(30秒)高压提取咖啡液,与手工冲洗、法国过滤等咖啡因提取时间相比,意大利浓缩咖啡咖啡因含量较低。

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三、喝咖啡时记得4点或更健康

现代生活充满压力,偶尔为自己和亲戚准备一杯美味的咖啡也是一件快乐的事情;但建议记住以下四点或更健康。

适量喝咖啡

咖啡的咖啡因含量受咖啡豆品种、来源或酿造技术、型号等因素的影响,咖啡因含量变化较大。此外,由于个体差异和每个人的健康状况可以承受不同的咖啡总量,建议咖啡饮用量应根据个人健康状况确定,以便真正享受咖啡的好处。

根据欧盟食品科学专家委员会的评估,建议每天摄入300毫克以下的咖啡因,以免影响健康。对于心血管疾病、心律失常、胃肠道疾病、长期失眠、孕妇和儿童,最好避免或减少咖啡因饮料的饮用。当骨质疏松时,如果你仍然想享受美味的咖啡,你必须记住补充更多的钙,以免加剧钙的流失。

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2.正确选择饮用时间

如前所述,饮用咖啡后,血液中的咖啡因浓度约为15分钟至2小时,而半衰期约为2.5小时至4.5小时。所以想用咖啡提神的上班族可以选择早上开始工作前15分钟喝咖啡,这样提神效果可能会持续到中午。

如果容易失眠,建议晚上以后避免喝咖啡。但是,如果使用某些药物,如口服避孕药、奎诺酮抗生素、心血管疾病、支气管扩张药、抑郁药等,可能会延长咖啡因代谢的时间。因此,建议在喝咖啡与医生讨论是否合适。

3.注意其他含有咖啡因的饮料

咖啡因是一种植物生物碱,可以在许多植物中找到,除了咖啡豆,茶也是咖啡因的重要来源。红茶、乌龙茶等特定品种的茶叶,咖啡因含量高于其他茶叶。此外,巧克力、可乐和能量饮料也含有少量咖啡因,所以我们应该更加注意饮料的选择。

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4.避免奶精和糖浆

虽然适量摄入咖啡似乎对健康有很多好处,但如果有胃肠溃疡、胃食管逆流、易失眠、缺铁等症状,咖啡摄入量仍应根据个人耐受性进行调整。此外,在选择咖啡时,建议优先选择纯咖啡或加牛奶的拿铁。至于加奶精、糖浆和奶油的咖啡,最好长时间品尝一次。

一般来说,在日常生活中补充营养、适当的锻炼和充分的休息是保持身体高峰的最佳方式。需要提醒的是,虽然咖啡有提神的作用,但过量摄入咖啡因会引起心悸、焦虑、失眠、头痛等症状。长期饮用含咖啡因的饮料容易产生心理依赖,停用咖啡因时可能会出现戒断症状。所以建议每天总摄入咖啡因不要超过300毫克,这样才能享受咖啡的好处,不影响健康。##谣零零计划###健康真知计划#

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