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不要用水洗松茸！只说一遍重要的事情，教你正确的吃法，不要浪费好的食材
每年7月至9月是吃松茸的季节，在此期间，松茸开始逐渐从土壤中冒出来。在西藏、云南、四川等高原地区，人们开始采摘松茸，采摘新鲜松茸后出售，基本上会被抢购一空。松茸非常珍贵，因为它很少见，而且由于营养丰富，松茸富含99种人体所需的物质，其中有几十种活性物质，对人体非常有益。
松茸非常珍贵，因为它不能人工栽培，只能生长在海拔3000-4000米的高山松林中。因此，松茸在生产和采摘难度方面非常罕见。
市面上有几种类似松茸的菌子，比如姬松茸、赤松茸等，这些都是人工培植的其他品种，和真正的松茸相差甚远。
购买时也很容易区分，首先是价格，松茸的价格不会低于100元，而不同的姬松茸和红松茸，价格便宜，几十元不等。
姬松茸
形状和外观也不同。松茸表面为浅棕色，菌盖不明显或无菌盖，因为菌盖生长前应采摘。一旦菌盖生长，就会失去很多营养，美味的味道也会大大减弱。
松茸好吃，营养价值高，但价格不便宜，很多人都没吃过。然而，由于今年的特殊情况，松茸的出口已经成为一个问题，所以价格要便宜得多，这给了很多人品尝这种罕见的天然成分的机会。
但是很多人不知道怎么吃？吃松茸时，不要用水洗！只说一遍重要的事情，教你正确的吃法，不要浪费好的食材。
松茸生长在土壤中，表面有土壤，但不需要清洗，清洗后营养和新鲜度会流失。
正确的清洗方法是用刀刮去表面的泥土，刮去松茸表面的一层皮，露出白色的菌肉，然后用湿纸巾擦拭。
而且用刀刮的时候，最好选择陶瓷刀或者竹木刀，刀，会影响松茸的味道。
将干净的松茸切成片，可用于煎、炭烤或煮鸡汤，味道鲜美，甚至不需要添加其他调料，更不用说味精等调料了。
四川雅江是中国松茸产量最高的产区，有足够的区域和生长条件。松茸在海拔3500米的高山上，在人迹罕至的松树林中，在零污染的自然环境中生长良好，品质优良。往年大量的松茸都出口国外，受到许多国外游客的喜爱。
松茸今年价格便宜，这种珍贵的食材，有条件的话可以买些尝尝。下面的链接可以下单购买，新鲜的松茸会通过空运快速送到你手中，保证新鲜！
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