1、焖肉面的家常做法图文步骤
焖肉面是一道家常美食，口感鲜美，营养丰富。下面就为大家介绍一下焖肉面的家常做法。
准备好所需的食材：猪肉、面条、葱姜蒜、酱油、料酒、盐、糖、生抽、老抽、花椒粉、香菜等。
然后，将猪肉切成薄片，用盐、料酒腌制片刻，使其入味。
接着，将葱姜蒜切成末备用。
接下来，将锅烧热，倒入适量的油，放入葱姜蒜炒香。
然后，将腌制好的猪肉倒入锅中翻炒，炒至变色。
接着，加入适量的酱油、生抽、老抽、糖、盐、花椒粉，继续翻炒均匀。
然后，加入适量的水，盖上锅盖，小火焖煮片刻，让肉变得更加鲜嫩。
接下来，将面条煮熟备用。
将焖好的肉和煮好的面条一起装入碗中，撒上香菜末即可。
这样，一道美味的焖肉面就做好了。香气扑鼻，口感丰富，营养丰富。大家可以在家尝试一下，享受美食的乐趣。
2、焖肉面的家常做法图文步骤图
焖肉面是一道家常美食，口感鲜美，营养丰富。下面我来为大家介绍一下焖肉面的家常做法。
准备好所需的材料：猪肉块、面条、葱姜蒜、香菇、胡萝卜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精和清水。
将猪肉块洗净，切成适当大小的块状。将葱姜蒜切末备用。香菇和胡萝卜洗净，切片备用。
然后，热锅冷油，放入葱姜蒜末炒香。加入豆瓣酱炒出红油，再加入猪肉块煸炒至变色。
接着，加入香菇和胡萝卜片翻炒均匀。加入适量的生抽、老抽和料酒，翻炒均匀。
然后，加入足够的清水，水量要稍微多一些，放入适量的盐、白胡椒粉和鸡精，搅拌均匀。盖上锅盖，用小火焖煮30分钟，直到猪肉变得酥烂。
将面条煮熟，捞出沥干水分。将焖好的肉块和汤汁倒在面条上，撒上葱花和香菜即可。
这样，一道美味的焖肉面就做好了。肉质酥烂，汤汁浓郁，面条Q弹可口，香气四溢。无论是冬天暖胃还是夏天解暑，都是一道不错的选择。快来试试吧！
3、焖肉面的家常做法图文步骤图片
焖肉面是一道美味可口的家常菜，下面就为大家介绍一下焖肉面的家常做法图文步骤。
步骤一：准备食材。我们需要准备猪肉、面条、葱姜蒜、酱油、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精等食材。
步骤二：处理食材。将猪肉切成小块，葱姜蒜切末备用。
步骤三：炒制猪肉。将炒锅加热，倒入适量的油，放入葱姜蒜末炒香，再放入猪肉块炒至变色。
步骤四：调味。加入适量的酱油、料酒、盐、白胡椒粉，翻炒均匀。
步骤五：焖煮。倒入适量的水，水量要稍微多一些，盖上锅盖，用小火焖煮30分钟左右，直到猪肉变得酥烂。
步骤六：煮面。将面条放入开水中煮熟，捞出备用。
步骤七：装盘。将煮好的面条放入碗中，倒入焖好的猪肉汤，再加入适量的鸡精，撒上葱花即可。
通过以上步骤，一道美味的焖肉面就做好了。这道菜色香味美，肉质酥烂，面条Q弹可口，非常适合家庭聚餐或者自己做一顿美味的午餐。快来试试吧！
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