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陈首文养小龙虾是因为在鱼塘里发现了商机。2018年，他找到了卖小龙虾的绝招。凭借这一绝招，他的小龙虾平均每斤比市场价高三到四元，他的小龙虾合作社年销售额也达到了3000多万元。陈首文到底找到了什么赚钱的绝招？
意想不到的小龙虾商机
湖北汉川的陈首文曾靠养殖鳗鱼维持生活。2007年，他在鱼塘里发现了一个意想不到的现象，彻底改变了自己的人生轨迹。
当时，陈首文下了五个笼子去钓鳗鱼，第二天早上，鳗鱼只钓了几条，一个笼子里有六七十只小龙虾。“没有小龙虾，它是从哪里来的？”
经过一段时间的观察，他发现养殖鳗鱼的鱼塘会吸引周围的野生小龙虾定居。当时小龙虾的价格是每斤8元，每亩野生小龙虾可以产到200斤，小龙虾通常藏在鳗鱼网箱下面，一定很容易养。这让陈首文看到了商机。
一般来说，小龙虾会在离池塘50厘米的地方打洞。一个洞里会有两只小龙虾，一公一母。小龙虾的繁殖能力很强。一只小龙虾可以孵化300-600只小龙虾幼苗。小龙虾不需要继续饲养幼苗就会成倍增长。
陈首文算了一下，如果在养殖黄鳝的同时养殖小龙虾，每亩至少可以增收几千元。2008年，陈首文开始将小龙虾苗放入黄鳝池中套养。
一波未平，一波又一波
然而，一场大雨让小龙虾跑出了池塘。原来小龙虾生活在鱼塘的底部。下雨天，水中含氧量低，小龙虾会爬出水面，跑进野沟或其他池塘。
陈首文损失了5万多元。为了防止小龙虾再次逃跑，他想出了一个办法。“做一堵墙挡住它，用一块网布，扎一米高的墙，我看你怎么跑。陈首文说。
一周后的一场雨使他建造的墙壁成为装饰品。因为渔网有网眼，小龙虾的爪子可以爬出来。
渔网做围墙失败了，陈首文又想到了用一层光滑的塑料薄膜，小龙虾再也逃不掉了。陈首文又把小龙虾苗放在鱼塘里。养了50天后，他终于可以在市场上钓鱼了。但当他看到它时，他很惊讶：一只小龙虾还在2.3美元左右。它不长，壳很硬，踩不动它。
这种小虾叫丁壳虾，虾壳很硬，市场上没人想要。咨询专家后，陈得知小龙虾从幼苗到商业虾需要脱壳11次左右，每次脱壳都会长20%左右。水生植物茂密的环境是小龙虾脱壳的主要场所。
长江大学动物科学学院副教授苏应兵表示，在小龙虾养殖过程中，水生植物首先是为小龙虾提供阴凉脱壳的场所；二是净化水质，吸收池塘中一些营养丰富的东西；第三，它可以增加水中的溶解氧。小龙虾是一种脱壳生长动物。如果没有水生植物，它的脱壳会受到很大影响，导致脱壳不遂和生长缓慢。
水生植物的种植解决了小龙虾脱壳的问题。2009年，陈首文靠套养小龙虾赚了10多万元。然后承包了200多亩鱼塘，扩大了养殖规模。虽然养殖规模扩大了，但在销售过程中出现了新的问题。
当时当地农民一个个卖小龙虾，经销商经常降价，自己运到外面卖，运输成本很高。2010年，陈首文牵头成立养殖专业合作社，寻找大型经销商向外销售，带领农民共同发展。
比市场价高三四元
小龙虾的市场价格每天都在变化。如果市场出现大低谷，陈首文该怎么办？他想到了一个举动，无论市场价格如何变化，小龙虾每斤比市场价高三四元。
胡铁是合作社成员，经营水产批发业务十多年。胡铁每天早上三四点起床，挨家挨户询问市场情况。即使他不在，他也会打电话询问，然后向陈首文汇总当地市场的信息。
陈首文不仅在武汉，还派人到北京、上海、成都等7个大型水产批发市场，在各自的市场上收集小龙虾的价格，汇总给陈首文。
虽然人们在汉川，但陈首文每天都能掌握全国几个主要水产批发市场的小龙虾价格。根据价格和运输成本，他可以把货物送到利润高的地方。
到2018年，陈首文每天都能在手机上查看这些市场的小龙虾市场。依靠这些方法，陈首文在卖虾的时候，每斤总能比当地平均价格多卖三四元。2018年，在陈首文的带领下，整个合作社的销售额超过3000万元，200多名成员走上了致富之路。
陈首文能走到今天，靠的是“先人一步”，他率先大规模养殖小龙虾，先人一步成立合作社，带领大家共同发展。创业就像跑步。为了欣赏不同的风景，你必须先跑一步，跑在前面。
来源：致富经
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