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在中国北部的黑龙江旅游时，除了感受当地的特色民俗风情外，当然也要品尝当地的美味小吃。那么黑龙江有哪些特产小吃呢？让我们跟随小编来看看黑龙江十大特产。
10.得莫利炖活鱼
得莫利炖活鱼
德莫利是哈尔滨郊区的一个小村庄。村民们在路边开了一家小吃店来招待路人。炖鱼是德莫利最具特色的菜。这道菜是用豆腐、宽粉丝和当地鲤鱼炖的。它在当地很受欢迎，因为它的烹饪方法和调味料都很特别。
9.烤冷面
烤冷面
烤冷面有三种：炭烤、铁板烤和油炸。烤冷面成本低，但味道极佳。它尝起来非常柔软可口。它可以用作水果腹部的早餐和美味的小吃。
8.鸡西辣菜
鸡西辣菜
在哈尔滨，吃鸡西冷面绝对是鸡西辣菜不可或缺的，所以辣菜也叫冷面菜，是朝鲜辣菜发展起来的。主要是辣拌，肉、蔬菜、海鲜都可以入菜。味道鲜辣，很开胃。
7.鸡西冷面
鸡西冷面
鸡西冷面是哈尔滨的一大特色。精致的面条配上酸甜可口的冷面汤，让人回味无穷。根据当地民间的说法，只要你在生日那天吃长长的冷面，就会预示着多福多寿，长寿百岁。因此，鸡西冷面也被称为“长寿面”。
6.松仁小肚
松仁小肚
松仁肚是哈尔滨正阳楼的著名风味产品。味道鲜美，香味可口，不含松油味，不粘也不粘牙。它仍然很好吃。
5.克东腐乳
克东腐乳
黑龙江省克东腐乳属于发霉发酵类型。其特点是色泽鲜艳，质地柔软，味道鲜美。它在所有腐乳中都是独一无二的，在全国各地都很有名。
4.杀猪菜
杀猪菜
杀猪菜是哈尔滨每个家庭在春节期间都会做的一道菜。它是用自己腌制的泡菜、血肠和大量肥肉炖的。当锅里的热汤煮沸时，它会咕噜咕噜地闻到远处的香味，让人垂涎三尺。
三、哈尔滨干肠
哈尔滨干肠
哈尔滨干肠是风干后用灌好的香肠制成的，比红肠纤细。它的风格和吃法和我们经常吃的香肠差不多。唯一的区别是哈尔滨干肠可以直接生吃，味道又硬又韧，很有嚼劲，可以当好吃的零食。
2.齐齐哈尔烧烤
齐齐哈尔烧烤
齐齐哈尔有很多烧烤店。烧烤的主要原料是牛肉、海鲜、蔬菜等。此外，调味品的选择也非常丰富，包括孜然粉、红辣椒、黑胡椒、精盐等，不同的蘸料可以自己选择搭配。
1.哈尔滨红肠
哈尔滨红肠
红肠是哈尔滨最具特色的菜肴。红肠最初来自俄罗斯，最经典的是“里道斯”风味。红肠是用大兴安岭的老果木熏制而成，所以它除了肉香外，还散发出浓郁的果木香味。人们吃的时候可以在列巴里加红肠，味道相当享受。
来源 网易/吴比娱乐社
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