最近，许多读者对湖南长沙特色小吃有疑问。一些网民整理了相关内容，希望回答您的疑问。关于湖南长沙特色美食小吃的排名，本网站也为您找到了问题的答案，希望对您有所帮助。
长沙是一座“餐桌上的城市”，每一个住在长沙的本地人，驻扎在长沙的游客，都是流水席上的一员。
深夜，每家米粉店都关门了，还有另一家米粉店开张；
在长沙，每年吃掉的小龙虾虾壳可堆成岳麓山；
席卷全国的重庆火锅在进入长沙市场时一度崩溃；
火宫殿、双燕楼、玉楼东、杨裕兴……
不试一次总说不过去！
由于种种原因，这里的人们过着快乐的生活，具有独特的文化特色，吸引了许多游客。
01
臭豆腐
闻起来很臭，吃起来很香，有些人远离它，有些人认为吃它是一种爱好。
脆而不糊，嫩而不腻，初闻臭气扑鼻，细闻浓香诱人。
建议在育英街一条街吃小吃。
02
长沙人一年能吃1500吨小龙虾！
蒸、炖、炒、烧烤、辣卤、蒜蓉、椒盐…长沙大街小巷，五步一虾馆，十步一虾店！
口感辛辣可口，色泽红亮，质地滑嫩，口感辛辣。
03
嗦粉
湖南菜味重，但偏偏喜欢在素净米粉上洒墨。
推荐新村公交粉店。公交新村粉店在巷子里，住宅楼楼下，很受欢迎。榨菜、酸菜、酸豆、剁椒等，每个人都会根据自己的口味添加。
04
糖油粑粑
长沙人天生热爱糖油粑粑。
刚出锅的被糖汁浸透的爸爸，甜软糯，最能考验食客的气质，否则一不小心就会被它烫伤。
05
茶颜悦色
只有长沙才有这家奶茶店，让太多游客抓狂！
点一杯招牌幽兰拿铁，先不要搅拌，一起吃表面的奶油和坚果，然后喝茶~
06
剁椒鱼头
但毫无疑问，它确实是当今餐桌上最受欢迎的湘菜，也是湘菜的招牌代表。
剁椒鱼头基本上可以在长沙的任何餐厅食用。关键是看你接受辣的程度。
07
刮凉粉
这样的长沙，怎么能缺一碗晶莹剔透的刮凉粉来解暑呢？
这样的长沙，怎么能缺一碗晶莹剔透的刮凉粉来解暑呢？
在长沙的街道和小巷里，我们总是听到“做一碗凉粉”和“好”。我们看到老板打开盖在凉粉上的纱布，在白色和嫩的凉粉墩上迅速刮出细长而明亮的粉丝。
凉粉线条流畅柔软，筷子从中间夹起落在小碗里，拌上调料，凉爽的凉粉呈现在我们面前。
08
麻辣仔鸡
湘菜之所以风靡全国，是因为它有着独特的个性，辣而不辣，比如这只辣鸡。
尤其是玉楼东，长沙食客称之为“湘菜黄埔军校”，最美味的是麻辣仔鸡和汤泡肚。
一斤左右肥瘦适宜的母鸡作为原料，然后用青椒、红辣椒、黄醋、大蒜、姜末和各种调料烹制而成。
鸡肉外焦内嫩，味道辛辣过瘾，辣味冲击，啧啧！想想就流口水！
09
黄鸭叫
黄鸭是长沙特有的美食。除了臭豆腐，正宗长沙人最喜欢的就是这个黄鸭叫。
其实是一种鱼(黄鲶鱼)，据有关部门统计，全市平均每天消费近4万斤黄鸭。
这道菜经常出现在长沙的酒店里，可以炖、炖、水煮，肉质细嫩可口。
10
东瓜山肉肠
与其他商店不同，东瓜山香肠的摊位上有商店。它在十字路口搭了一个架子来炸串。
与长沙大香肠的形状不同，东瓜山肉肠以小巧著称。一个人手里拿着几十串，回头率极高，自然传播力十足。
外皮酥脆，里面嫩嫩的，会有一丝甜味，越吃越香！
外面刷了一层厚厚的辣椒碎，也很过瘾。
11
紫苏桃子姜
幸福の“百度唯一推荐”挂在味道店门口，每天几乎要卖几千份紫苏桃姜。
这家苍蝇店，味道很奇怪，有紫苏、桃子、姜、杨梅。
紫苏味道鲜美，桃子又甜又脆，姜丝主要用于提味和点缀。
开胃爽口，让人吃不下！
12
丹丹热卤
这是一家以汤和热卤为主的老店，每天客流爆棚，几乎一开店就满了。
热卤分量扎实，特色牛肉口感好，嚼起来有韧性，口感鲜美，口感透明。
这里的猪油拌粉绝对是东瓜山最好吃的！
刚端上桌的猪油拌粉趁热搅拌均匀，油亮的猪油拌粉香喷喷。
约三五个朋友去长沙一次，品尝美味，消除孤独，放纵自己。先放减肥什么的，错过长沙的美食是人生的一大遗憾！#旅行##长沙##美食#
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