怎样用蒸笼蒸米饭？
用料:
稻花香或秋天小町5杯，
开水，（看大米量增减）
食用油20克。
蒸笼米饭的做法步骤:
步骤 1
大米泡一个小时以上，米粒变白。
步骤 2
蒸笼铺上垫子或纱布，沥干大米，用手指戳洞，这样上汽快。同时去烧一壶开水。
步骤 3
上汽蒸大米变透明色就可以了，大概十分钟左右。
步骤 4
米饭倒入大盆里，建议用五丰稻花香。
步骤 5
倒开水，水加到快淹到大米就可以，注意不要腌过大米！慢点倒。
步骤 6
水量要适中拌均匀。
步骤 7
然后加20克的食用油。（无味的就可以）
步骤 8
然后拌均匀，盖上盖子。
步骤 9
十分钟后再搅拌一次，继续盖盖子，有时间再搅拌一次，让大米充分的吸收水分。
步骤 10
半个小时后倒蒸笼里蒸熟。（如果米饭多也手指戳洞哦上汽快）
步骤 11
蒸好的米饭特别香，颗粒分明，太好吃了。
用蒸笼怎样隔水蒸米饭？
隔水锅蒸米饭的方法:米和水1：1.5，用同样的量具，1碗米，就加1碗半水，饭的软硬应该没问题.
怎么用蒸笼蒸米饭？
大米洗净，清水浸泡10分钟；
把大米捞出沥干水，放一点花生油、拌均；
蒸笼用浸泡过的菩提叶铺底，把大米放入；
锅中放适量的清水，把蒸笼放入蒸道架上，隔水蒸约50分钟即可；
蒸笼蒸饭的做法？
用料:大米5量杯
1，大米泡一个小时以上，米粒变白
2，蒸笼铺上垫子或纱布，沥干大米，用手指戳洞，这样上汽快
3，上汽蒸大米变透明色就可以了，大概十分钟左右
4，蒸好出锅。
黄磊隔水蒸米饭的做法？
做法如下
1、大米，适量，冲洗干净。
2、洗干净的大米，放入耐蒸煮的碗中，加入适量的水。（水跟米的比例为，米在碗中铺平，加入水高于大米以上，目测右手食指指尖轻触大米，加水垂直水平食指第一关节）锅中加入凉水，碗中米饭隔水盖锅盖，大火蒸30分钟。
3、大火蒸三十分钟关火，香喷喷，饱满的米饭就做好了
本文部分内容来自互联网，如有疑问请与我们联系。：https://www.psychoses.cn/hangyedongtai/253021.html
微信扫一扫 
